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23 septiembre, 2015

Hongos y setas

Prueba las setas y hongos que preparamos para ti.

Eugui  es el lugar perfecto para poder recoger diferentes tipos de setas y hongos ya que este precioso pueblito tiene un recorrido de poca dificultad y de corta distancia que rodea el bonito embalse que abastece Pamplona y sus alrededores.

Para llegar a este sendero partimos del pueblo por carretera hasta llegar a la sorprendente presa del embalse de Eugui, allí encontramos una pista adornada  con robles y hayas, entre los cuales podemos encontrar diferentes tipos de hongos y setas como robellones, ziza-hori o perretxikos.

Pasa el día en nuestro precioso pueblo recogiéndolos y si quieres probarlos puedes  degustar uno de nuestros deliciosos platos en los que añadimos diferentes tipos de hongos y setas que recogemos diariamente.

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